الرئيسيةالبوابةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 للعزاب فقط ..

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
سلطان الغرام
♥::. عضو vip .::♥
♥::. عضو vip .::♥


ذكر
عدد الرسائل : 102
العمر : 26
\" مزآجكـ\" : 0
  :
تاريخ التسجيل : 07/04/2008

مُساهمةموضوع: للعزاب فقط ..   الثلاثاء أبريل 15, 2008 9:30 am

انهاردة جيبالكوااااا عدة اطباق للعزوبيه بس




هذا الطبخ خاص بالشباب العزاب ........







اولا : طريقة عمل الشاي






الأدوات :


ابريق لتفويح الماء


ابريق آخر صغير لتلقيمة الشاي
قليلا من السكر
حبتين من شاي لبتون ( اكياس )
ورقتين نعناع
نار
كبريت



الطريقة :
املأ ابريق الماء بالماء
وضعه على النار حتى يفور ( على وزن يثور )
فإذا فار طبعا الماء انتظر قليلا
ضع السكر في الابريق الصغير ثم اسكب عليه الماء الحار
ضعه مرة اخرى على النار حتى يقلب قلبتين فقط لا يزيد
ضع الشاي والنعناع بعد ذلك واتركه لمدة خمس دقائق
ثم قدمه




وبالهناء والعافية .








ثانيا : طريقة البيض المقلي







المقادير




ثلاث بيضات دجاج ( اي نوع مو مهم المهم بيض )
قليلا من الزيت ( زيت قلي )
ذرة من الملح <<خخ ذره بمعنى اطراف اصابعك مو تحط العلبه كلها خخ
قليلا من الفلفل الاسود المطحون
زبدة
طنجرة قلي
ملعقة للتقليب
نار
كبريت






الطريقة :-






هذه الطبخة تحتاج الى مهارة عالية وكفاءة ، لكن مع الوقت رايح تتقنها




ضع الطنجرة على النار
ثم ضع قليلا من الزيت
ودعه حتى تصل حرارته الى 143،55667 درجة فهرنهايت
انتبه الطبخة ما تكون كذا الا مع هذه الدرجة من الحرارة
اذا ما عندك مقياس حرارة ضع اصبعك الصغير في الزيت
فإذا قلت ( أح ) حينئذ تكون وصلت للحرارة المطلوبة
اكسر البيضات في اناء مقعر ثم ضع الملح والفلفل الاسود واخفقه جيدا حتى يتغير لونه وتظهر الفقاعات
هنا وفي هذه اللحظة ضعه بسرعة في الطنجرة وابعد خشتك قليلا حتى لا تصاب بأذى
فإذا تكونت طبقة شبه صلبة من البيض قم بقلبه على الوجه الآخر بسرعة
استمر في التقليب حتى يصبح لونه برونزي فاتح
ثم قم بمسحه بقليل من الزبدة



وبالهناء والعافية .






كيف تحصل على ماء بارد






الأدوات




كوب فارغ
جيك .. طاسه .. أي شي
ثلاجة



الطريقة :-



ضع الكوب تحت الحنفيه وافتحه قليلا حتى يمتلأ الكوب بالماء
اغلق الحنفيه باحكام
افتح باب الثلاجة وضع فيها الكوب برفق
اغلق الباب وتأكد انك اغلقته جيدا
اترك الكوب لمدة نصف ساعة ثم اخرجه من الثلاجة
واجلس على الكرسي واشربه بالهناء والعافية اللي عنده مثل هذه الطبخات لا يحرمنا منه .......

\\خخخخخخخخخخخخخخخخخ يالله ان شالله تعجبكم

ههههههههههههههههههههههههههههههههههه
حلوووووووووووووووووووووووووووووكتير




تحياااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااتى
سلطااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااان
الغراااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااام
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
جاكووو
♥::. عضو نشيط .::♥
♥::. عضو نشيط .::♥


عدد الرسائل : 754
\" مزآجكـ\" : 0
  :
تاريخ التسجيل : 18/04/2008

مُساهمةموضوع: رد: للعزاب فقط ..   الجمعة مايو 09, 2008 6:32 am

يسلمووو سلطان الغرام ع المجهود الحلو

تحرمناش وجودك منعنآ

تحيآتي

جاكوو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
عاشقة الورد
♥::. عضو جديد .::♥
♥::. عضو جديد .::♥
avatar

عدد الرسائل : 426
\" مزآجكـ\" : 0
  :
تاريخ التسجيل : 25/04/2008

مُساهمةموضوع: رد: للعزاب فقط ..   الإثنين يوليو 07, 2008 8:22 am

يسلموووووووووووووو سلطان على الطريقة عنجد حتطلع حلوة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
للعزاب فقط ..
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: منتديات همسات الإجتمآعية :: oOoمطبخ منتديات همساتoOo-
انتقل الى: